| Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 40 г |
| Рыба соленая | 60 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 948 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 9.1% | 623 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.8% | 727 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.8% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 8.4% | 667 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3% | 1860 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 22.22 мг | 500 мг | 4.4% | 2.5% | 2250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.741 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3724 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 2.3% | 2530 г |
| Витамин Н, биотин | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5917 мг | 20 мг | 13% | 7.3% | 772 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.15 мг | 2500 мг | 3.5% | 2% | 2836 г |
| Кальций, Ca | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5464 г |
| Кремний, Si | 2.037 мг | 30 мг | 6.8% | 3.8% | 1473 г |
| Магний, Mg | 17.44 мг | 400 мг | 4.4% | 2.5% | 2294 г |
| Натрий, Na | 150.89 мг | 1300 мг | 11.6% | 6.5% | 862 г |
| Сера, S | 119.81 мг | 1000 мг | 12% | 6.8% | 835 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 4% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 425 мг | 2300 мг | 18.5% | 10.4% | 541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 4.6% | 1234 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 4.2% | 1350 г |
| Марганец, Mn | 0.4446 мг | 2 мг | 22.2% | 12.5% | 450 г |
| Медь, Cu | 67.96 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.8% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 11.481 мкг | 70 мкг | 16.4% | 9.2% | 610 г |
| Селен, Se | 2.037 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.1% | 2700 г |
| Фтор, F | 247.78 мкг | 4000 мкг | 6.2% | 3.5% | 1614 г |
| Хром, Cr | 31.67 мкг | 50 мкг | 63.3% | 35.6% | 158 г |
| Цинк, Zn | 0.8407 мг | 12 мг | 7% | 3.9% | 1427 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бутерброд с рыбой составляет 177,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».