| Корнишоны по-Французски [Дядя Ваня] | 45 г |
| Сметана 15,0% жирности | 80 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.1% | 4471 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 15.5% | 609 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5919 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 2% | 4677 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 6.9% | 1368 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 0.36 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 3.7% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.046 мкг | 400 мкг | 869565 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7937 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4123 мг | 20 мг | 2.1% | 2% | 4851 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.59 мг | 2500 мг | 3% | 2.8% | 3307 г |
| Кальций, Ca | 65.42 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.1% | 1529 г |
| Магний, Mg | 6.51 мг | 400 мг | 1.6% | 1.5% | 6144 г |
| Натрий, Na | 918.18 мг | 1300 мг | 70.6% | 66.5% | 142 г |
| Сера, S | 20.15 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4963 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 4.8% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 1377.92 мг | 2300 мг | 59.9% | 56.5% | 167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.213 мг | 18 мг | 1.2% | 1.1% | 8451 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.6% | 2062 г |
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 10989 г |
| Медь, Cu | 8.25 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12121 г |
| Молибден, Mo | 2.538 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.4% | 2758 г |
| Селен, Se | 0.218 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25229 г |
| Цинк, Zn | 0.0295 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 40678 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Соус тар-тар (антон) 05/08/18 составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».