Мой здоровый рацион

Рецепт пюре с молоком без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пюре с молоком без масла

Картофель (Варка со сливом) 540 г
Молоко коровье сырое 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре с молоком без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.1% 3304 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.2% 4308 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 8% 1711 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.9% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 2.9% 4737 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 8.1% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 6.6% 2093 г
Витамин В4, холин 6.57 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 9.1% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 16.5% 837 г
Витамин В9, фолаты 7.405 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5402 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 5.1% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 10.94 мг 90 мг 12.2% 16.8% 823 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.966 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5176 г
Витамин РР, НЭ 1.6953 мг 20 мг 8.5% 11.7% 1180 г
Макроэлементы
Калий, K 403.55 мг 2500 мг 16.1% 22.2% 620 г
Кальций, Ca 40.17 мг 1000 мг 4% 5.5% 2489 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 6.3% 2152 г
Натрий, Na 15.05 мг 1300 мг 1.2% 1.7% 8638 г
Сера, S 32.13 мг 1000 мг 3.2% 4.4% 3112 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 11% 1244 г
Хлор, Cl 74.22 мг 2300 мг 3.2% 4.4% 3099 г
Микроэлементы
Бор, B 86.4 мкг ~
Ванадий, V 112 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 4.5% 3030 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 5.8% 2396 г
Кобальт, Co 3.981 мкг 10 мкг 39.8% 54.8% 251 г
Марганец, Mn 0.1295 мг 2 мг 6.5% 9% 1544 г
Медь, Cu 108.57 мкг 1000 мкг 10.9% 15% 921 г
Молибден, Mo 7.405 мкг 70 мкг 10.6% 14.6% 945 г
Селен, Se 0.782 мкг 55 мкг 1.4% 1.9% 7033 г
Фтор, F 28.12 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14225 г
Хром, Cr 8.07 мкг 50 мкг 16.1% 22.2% 620 г
Цинк, Zn 0.382 мг 12 мг 3.2% 4.4% 3141 г

Энергетическая ценность пюре с молоком без масла составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».