| Спаржевая фасоль, вареная, с солью | 280 г |
| Масло оливковое | 11 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3% | 2452 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.5% | 644 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.8% | 1955 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2987 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.2% | 1748 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.1% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.3% | 1417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.783 мкг | 400 мкг | 13.7% | 10.2% | 730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.72 мг | 90 мг | 21.9% | 16.3% | 456 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 3.1% | 2377 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7774 мг | 20 мг | 3.9% | 2.9% | 2573 г |
| Ниацин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.61 мг | 2500 мг | 14.2% | 10.5% | 705 г |
| Кальций, Ca | 54.82 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.1% | 1824 г |
| Магний, Mg | 51.16 мг | 400 мг | 12.8% | 9.5% | 782 г |
| Натрий, Na | 292.96 мг | 1300 мг | 22.5% | 16.7% | 444 г |
| Сера, S | 0.42 мг | 1000 мг | 238095 г | ||
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 6.6% | 1125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 5% | 1472 г |
| Марганец, Mn | 0.2449 мг | 2 мг | 12.2% | 9.1% | 817 г |
| Медь, Cu | 57.53 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.3% | 1738 г |
| Селен, Se | 1.826 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.4% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.4461 мг | 12 мг | 3.7% | 2.7% | 2690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.783 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.14 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.795 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.361 г | min 16.8 г | 26% | 19.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Спаржевая фасоль жареная составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».