| Чавыча (Тушение) | 855 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 17.3% | 415 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.5% | 757 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3059 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.2% | 1727 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 92.8 мг | 500 мг | 18.6% | 13.3% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 11.2% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 10.4% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.085 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.355 мкг | 3 мкг | 45.2% | 32.4% | 221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 20.854 мкг | 10 мкг | 208.5% | 149.4% | 48 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.773 мг | 15 мг | 11.8% | 8.5% | 846 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9482 мг | 20 мг | 54.7% | 39.2% | 183 г |
| Ниацин | 6.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.67 мг | 2500 мг | 14.6% | 10.5% | 684 г |
| Кальций, Ca | 21.79 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4589 г |
| Магний, Mg | 26.18 мг | 400 мг | 6.5% | 4.7% | 1528 г |
| Натрий, Na | 40.68 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.2% | 3196 г |
| Сера, S | 199.15 мг | 1000 мг | 19.9% | 14.3% | 502 г |
| Фосфор, P | 202.3 мг | 800 мг | 25.3% | 18.1% | 395 г |
| Хлор, Cl | 172.04 мг | 2300 мг | 7.5% | 5.4% | 1337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 2.7% | 2711 г |
| Марганец, Mn | 0.0156 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Медь, Cu | 42.75 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.1% | 2339 г |
| Молибден, Mo | 4.171 мкг | 70 мкг | 6% | 4.3% | 1678 г |
| Никель, Ni | 6.256 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.058 мкг | 55 мкг | 69.2% | 49.6% | 145 г |
| Фтор, F | 448.35 мкг | 4000 мкг | 11.2% | 8% | 892 г |
| Хром, Cr | 57.35 мкг | 50 мкг | 114.7% | 82.2% | 87 г |
| Цинк, Zn | 0.7299 мг | 12 мг | 6.1% | 4.4% | 1644 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность чавыча 0408 составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».