| Желатин пищевой | 15 г |
| Молоко коровье сырое | 200 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Смородина черная (Припускание) | 20 г |
Ингредиенты Желатин 15 г Молоко 200 г Мед 20 г Фрукты по вкусу 1. Залить желатин половиной молока. 2. Пока желатин набухает, разогреть на медленном огне оставшееся молоко, пока не растворится мед. Молоко не кипятить. 3. Добавить в горячее молоко с медом смесь желатина с молоком, перемешать, не кипятить. 4. Выложить в формочки (креманки, стеклянные стаканчики) фрукты (например, яблоко, апельсин) или ягоды. Залить молочной смесью. 5. Поставить в холодильник минимум минут на 40.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 10.7% | 950 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.5% | 1867 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.4% | 2330 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.7% | 1796 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 19.19 мг | 500 мг | 3.8% | 3.9% | 2606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 7.2% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.386 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 11% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.03 мг | 90 мг | 7.8% | 8% | 1280 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 2.799 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.7% | 1786 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9392 мг | 20 мг | 9.7% | 9.9% | 1031 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.56 мг | 2500 мг | 5.9% | 6% | 1683 г |
| Кальций, Ca | 143.97 мг | 1000 мг | 14.4% | 14.7% | 695 г |
| Магний, Mg | 18.91 мг | 400 мг | 4.7% | 4.8% | 2115 г |
| Натрий, Na | 44.38 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.5% | 2929 г |
| Сера, S | 23.8 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4202 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 12.2% | 840 г |
| Хлор, Cl | 91.73 мг | 2300 мг | 4% | 4.1% | 2507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.329 мг | 18 мг | 1.8% | 1.8% | 5471 г |
| Йод, I | 7.52 мкг | 150 мкг | 5% | 5.1% | 1995 г |
| Кобальт, Co | 0.994 мкг | 10 мкг | 9.9% | 10.1% | 1006 г |
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Медь, Cu | 23.92 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.5% | 4181 г |
| Молибден, Mo | 6.016 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.8% | 1164 г |
| Селен, Se | 1.626 мкг | 55 мкг | 3% | 3.1% | 3383 г |
| Фтор, F | 23.74 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16849 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.4% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.3415 мг | 12 мг | 2.8% | 2.9% | 3514 г |
Энергетическая ценность Молочное желе составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».