| Картофель (Жарка) | 1082 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 80 г |
| Опята свежие (Грибы) | 294 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.3% | 3040 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10.1% | 691 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.9% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Вода | 42.6 г | 2273 г | 1.9% | 1.3% | 5336 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.4% | 2951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 4.2% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 10.5% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.037 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.05 мг | 90 мг | 11.2% | 7.8% | 896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8084 мг | 20 мг | 9% | 6.3% | 1106 г |
| Ниацин | 1.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 456.51 мг | 2500 мг | 18.3% | 12.7% | 548 г |
| Кальций, Ca | 8.54 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11710 г |
| Магний, Mg | 18.49 мг | 400 мг | 4.6% | 3.2% | 2163 г |
| Натрий, Na | 4.02 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 32338 г |
| Сера, S | 32.15 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.2% | 3110 г |
| Фосфор, P | 49.5 мг | 800 мг | 6.2% | 4.3% | 1616 г |
| Хлор, Cl | 58.27 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 864 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 149.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 2.6% | 2655 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.3% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 5.023 мкг | 10 мкг | 50.2% | 35% | 199 г |
| Литий, Li | 77.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1708 мг | 2 мг | 8.5% | 5.9% | 1171 г |
| Медь, Cu | 140.65 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 9.8% | 711 г |
| Молибден, Mo | 8.037 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8% | 871 г |
| Никель, Ni | 5.023 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 502.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18272 г |
| Фтор, F | 30.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13271 г |
| Хром, Cr | 10.05 мкг | 50 мкг | 20.1% | 14% | 498 г |
| Цинк, Zn | 0.3617 мг | 12 мг | 3% | 2.1% | 3318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.723 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | min 16.8 г | 1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка жареная с грибами составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».