Мой здоровый рацион

Рецепт Сердца куриные тушеные с овощами (морковь, горошек, спаржа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сердца куриные тушеные с овощами (морковь, горошек, спаржа)

Сердце куриное 450 г
Вода, из под крана, муниципальная 200 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Лавровый лист 5 г
Томаты красные, спелые, консервированные, в томатном соке 40 г
Морковь, горошек, спаржа замороженные 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сердца куриные тушеные с овощами (морковь, горошек, спаржа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 12.4% 884 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.2% 1077 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.6% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 2.3% 4836 г
Витамины
Витамин А, РЭ 144.6 мкг 900 мкг 16.1% 17.7% 622 г
бета Каротин 1.033 мг 5 мг 20.7% 22.7% 484 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 14.6% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.56 мг 1.8 мг 31.1% 34.2% 321 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 1% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 9.9% 1111 г
Витамин В9, фолаты 10.161 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 3937 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 3.6% 3010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 3.7052 мг 20 мг 18.5% 20.3% 540 г
Макроэлементы
Калий, K 176.79 мг 2500 мг 7.1% 7.8% 1414 г
Кальций, Ca 18.42 мг 1000 мг 1.8% 2% 5429 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 4% 2770 г
Натрий, Na 236.24 мг 1300 мг 18.2% 20% 550 г
Сера, S 78.15 мг 1000 мг 7.8% 8.6% 1280 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 13.8% 794 г
Хлор, Cl 259.8 мг 2300 мг 11.3% 12.4% 885 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.247 мг 18 мг 18% 19.8% 554 г
Кобальт, Co 5.941 мкг 10 мкг 59.4% 65.3% 168 г
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 6.7% 1637 г
Медь, Cu 177.62 мкг 1000 мкг 17.8% 19.6% 563 г
Молибден, Mo 5.375 мкг 70 мкг 7.7% 8.5% 1302 г
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15714 г
Фтор, F 17.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22384 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 9.7% 1134 г
Цинк, Zn 1.6046 мг 12 мг 13.4% 14.7% 748 г

Энергетическая ценность Сердца куриные тушеные с овощами (морковь, горошек, спаржа) составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов