Мой здоровый рацион

Рецепт каша с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша с яблоками

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Вода 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 48 г
Яблоко 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.7% 3040 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.2% 3500 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 7.3% 1955 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.9% 1818 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2742 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12857 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 7.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.6% 3103 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 3.3% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.769 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8388 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 5.3% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 3.4% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6073 г
Витамин Н, биотин 3.571 мкг 50 мкг 7.1% 10.2% 1400 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8989 мг 20 мг 4.5% 6.4% 2225 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.03 мг 2500 мг 5.4% 7.7% 1865 г
Кальций, Ca 44.58 мг 1000 мг 4.5% 6.4% 2243 г
Магний, Mg 22.9 мг 400 мг 5.7% 8.2% 1747 г
Натрий, Na 21.46 мг 1300 мг 1.7% 2.4% 6058 г
Сера, S 20.89 мг 1000 мг 2.1% 3% 4787 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 12.6% 1143 г
Хлор, Cl 40.79 мг 2300 мг 1.8% 2.6% 5639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 7.2% 1996 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 3.4% 4132 г
Кобальт, Co 1.06 мкг 10 мкг 10.6% 15.2% 943 г
Марганец, Mn 0.5151 мг 2 мг 25.8% 37% 388 г
Медь, Cu 82.83 мкг 1000 мкг 8.3% 11.9% 1207 г
Молибден, Mo 2.462 мкг 70 мкг 3.5% 5% 2843 г
Никель, Ni 3.082 мкг ~
Олово, Sn 3.57 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 0.604 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 9106 г
Стронций, Sr 4.67 мкг ~
Фтор, F 54.09 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7395 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 3.6% 3937 г
Цинк, Zn 0.5459 мг 12 мг 4.5% 6.4% 2198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность каша с яблоками составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».