Мой здоровый рацион

Калорийность Балык кета. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Балык кета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 16.5% 336 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.9% 560 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.3% 4155 г
Зола 11.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.8% 3000 г
Ретинол 0.03 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 11.1% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.2% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.2 мг 15 мг 14.7% 8.2% 682 г
Витамин РР, НЭ 9.5 мг 20 мг 47.5% 26.4% 211 г
Ниацин 5.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317 мг 2500 мг 12.7% 7.1% 789 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4348 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 4.1% 1379 г
Натрий, Na 4053 мг 1300 мг 311.8% 173.2% 32 г
Фосфор, P 236 мг 800 мг 29.5% 16.4% 339 г
Хлор, Cl 6088 мг 2300 мг 264.7% 147.1% 38 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2571 г
Кобальт, Co 1.53 мкг 10 мкг 15.3% 8.5% 654 г
Молибден, Mo 11.22 мкг 70 мкг 16% 8.9% 624 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 137 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Балык кета составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».