| Индейка, грудки, мясо | 500 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 18.4% | 455 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.4% | 1556 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3131 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 9184 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.1% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 14.5% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 65.1 мг | 500 мг | 13% | 10.9% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 2.8% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.922 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.59 мг | 90 мг | 6.2% | 5.2% | 1610 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.098 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.951 мг | 15 мг | 6.3% | 5.3% | 1577 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1078 мг | 20 мг | 0.5% | 0.4% | 18553 г |
| Бетаин | 4.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.08 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.9% | 844 г |
| Кальций, Ca | 7.84 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12755 г |
| Магний, Mg | 20.59 мг | 400 мг | 5.1% | 4.3% | 1943 г |
| Натрий, Na | 909.8 мг | 1300 мг | 70% | 58.5% | 143 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 16.6% | 503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.412 мг | 18 мг | 7.8% | 6.5% | 1275 г |
| Марганец, Mn | 0.0176 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Медь, Cu | 55.88 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.7% | 1790 г |
| Селен, Se | 22.353 мкг | 55 мкг | 40.6% | 33.9% | 246 г |
| Цинк, Zn | 1.3039 мг | 12 мг | 10.9% | 9.1% | 920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.889 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.523 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.871 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.333 г | ~ | |||
| Лизин | 1.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.485 г | ~ | |||
| Треонин | 0.744 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.625 г | ~ | |||
| Глицин | 0.83 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.697 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.866 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка( грудка) обжарка составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».