| Авокадо, сырые, все продовольственные сорта | 100 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 150 г |
| Масло, кукурузное, арахисовое и оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.7 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 12.7% | 376 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 11.2% | 427 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7.2% | 667 г |
| Вода | 110.1 г | 2273 г | 4.8% | 2.3% | 2064 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.2 мкг | 900 мкг | 19.9% | 9.5% | 502 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.412 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 10.98 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 106.275 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.32 мг | 1.5 мг | 21.3% | 10.2% | 469 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 6% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 5.57 мг | 500 мг | 1.1% | 0.5% | 8977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 5.5% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.059 мкг | 400 мкг | 10.3% | 4.9% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.75 мг | 90 мг | 19.7% | 9.4% | 507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.278 мг | 15 мг | 8.5% | 4.1% | 1174 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.129 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 84746 г | |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 3.4% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8451 мг | 20 мг | 44.2% | 21.2% | 226 г |
| Ниацин | 4.941 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 631.14 мг | 2500 мг | 25.2% | 12.1% | 396 г |
| Кальций, Ca | 40.06 мг | 1000 мг | 4% | 1.9% | 2496 г |
| Магний, Mg | 43.02 мг | 400 мг | 10.8% | 5.2% | 930 г |
| Натрий, Na | 50.16 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.9% | 2592 г |
| Сера, S | 1.88 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 53191 г |
| Фосфор, P | 205.6 мг | 800 мг | 25.7% | 12.3% | 389 г |
| Хлор, Cl | 148.47 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.1% | 1549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 2.8% | 1727 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.1% | 4255 г |
| Литий, Li | 2.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0758 мг | 2 мг | 3.8% | 1.8% | 2639 г |
| Медь, Cu | 106.22 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.1% | 941 г |
| Молибден, Mo | 4.118 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.8% | 1700 г |
| Никель, Ni | 5.529 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.157 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 35032 г |
| Фтор, F | 383.92 мкг | 4000 мкг | 9.6% | 4.6% | 1042 г |
| Хром, Cr | 48.59 мкг | 50 мкг | 97.2% | 46.6% | 103 г |
| Цинк, Zn | 0.8953 мг | 12 мг | 7.5% | 3.6% | 1340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.41 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.961 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.784 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 29.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.785 г | min 16.8 г | 28.5% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.48 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста из авокадо и лосося составляет 208,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».