Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и авокадо

Тунец 80 г
Авокадо 100 г
Яйцо куриное 60 г
Йогурт греческий 60 г
Петрушка 10 г
Лук, сырой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.1 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1193 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.4% 752 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 12.3% 577 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 1.2% 5725 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 6.2% 1146 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.6% 2809 г
Лютеин + Зеаксантин 0.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.4% 1324 г
Витамин В4, холин 45.21 мг 500 мг 9% 6.4% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.4% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 7.9% 901 г
Витамин В9, фолаты 7.559 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5292 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 4% 1779 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 2.8% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1% 7212 г
Витамин Н, биотин 3.576 мкг 50 мкг 7.2% 5.1% 1398 г
Витамин К, филлохинон 48.3 мкг 120 мкг 40.3% 28.6% 248 г
Витамин РР, НЭ 4.3396 мг 20 мг 21.7% 15.4% 461 г
Ниацин 2.548 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.47 мг 2500 мг 5.7% 4% 1743 г
Кальций, Ca 26 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 2.2% 3185 г
Натрий, Na 42.65 мг 1300 мг 3.3% 2.3% 3048 г
Сера, S 75.76 мг 1000 мг 7.6% 5.4% 1320 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 9.3% 761 г
Хлор, Cl 65.18 мг 2300 мг 2.8% 2% 3529 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 3% 2397 г
Йод, I 15.29 мкг 150 мкг 10.2% 7.2% 981 г
Кобальт, Co 11.176 мкг 10 мкг 111.8% 79.2% 89 г
Марганец, Mn 0.0518 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3861 г
Медь, Cu 46 мкг 1000 мкг 4.6% 3.3% 2174 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 2.1% 3500 г
Никель, Ni 1.412 мкг ~
Селен, Se 5.641 мкг 55 мкг 10.3% 7.3% 975 г
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12001 г
Хром, Cr 21.88 мкг 50 мкг 43.8% 31% 229 г
Цинк, Zn 0.4071 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.324 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.68 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.005 г min 16.8 г 6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.038 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.052 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и авокадо составляет 141,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».