| Картофель | 620 г |
| Пшеничная мука высшего сорта, кондитерская, обогащенная | 30 г |
| Лук порей | 68 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
Картофель 660 г (8 шт) , юшка - 40 г = 640 г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 1.8% | 2533 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 9.8% | 479 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 5.1% | 913 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 2.6% | 1812 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.168 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 6.3% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 0.58 мг | 500 мг | 0.1% | 86207 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 3.6% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 9% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.043 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.4% | 1377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.52 мг | 90 мг | 30.6% | 14.3% | 327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.134 мг | 15 мг | 34.2% | 16% | 292 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.293 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17065 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5588 мг | 20 мг | 12.8% | 6% | 782 г |
| Ниацин | 1.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 690.15 мг | 2500 мг | 27.6% | 12.9% | 362 г |
| Кальций, Ca | 23.34 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4284 г |
| Магний, Mg | 28.72 мг | 400 мг | 7.2% | 3.4% | 1393 г |
| Натрий, Na | 12.22 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Сера, S | 36.95 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.7% | 2706 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 4.6% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 66.96 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.4% | 3435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 992.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 172.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.575 мг | 18 мг | 8.8% | 4.1% | 1143 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.8% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 5.773 мкг | 10 мкг | 57.7% | 27% | 173 г |
| Литий, Li | 88.901 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2317 мг | 2 мг | 11.6% | 5.4% | 863 г |
| Медь, Cu | 169.4 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 7.9% | 590 г |
| Молибден, Mo | 9.236 мкг | 70 мкг | 13.2% | 6.2% | 758 г |
| Никель, Ni | 5.773 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 577.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.62 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.5% | 8871 г |
| Фтор, F | 34.64 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11547 г |
| Хром, Cr | 11.55 мкг | 50 мкг | 23.1% | 10.8% | 433 г |
| Цинк, Zn | 0.4503 мг | 12 мг | 3.8% | 1.8% | 2665 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.831 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.346 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.855 г | min 16.8 г | 17% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.837 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.7% | 28.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.794 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники постые / деруны без яйца составляет 214,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».