| Свинина, жирная, окорок (Варка без слива) | 1700 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 800 г |
| Тыква (Припускание) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 900 г |
| Яйцо куриное (Варка в "мешочек") | 99 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 420 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.6% | 938 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9% | 691 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 3.9% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.4% | 2647 г |
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.3% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 43 мг | 500 мг | 8.6% | 5.3% | 1163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 4.3% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 5.6% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.431 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.778 мкг | 3 мкг | 25.9% | 16.1% | 386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 2.4% | 2538 г |
| Витамин Н, биотин | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.7% | 2304 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6079 мг | 20 мг | 13% | 8.1% | 767 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.52 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.7% | 2304 г |
| Кальций, Ca | 14.87 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6725 г |
| Кремний, Si | 0.812 мг | 30 мг | 2.7% | 1.7% | 3695 г |
| Магний, Mg | 12.5 мг | 400 мг | 3.1% | 1.9% | 3200 г |
| Натрий, Na | 145.56 мг | 1300 мг | 11.2% | 7% | 893 г |
| Сера, S | 120.69 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.5% | 829 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 5.3% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 239.13 мг | 2300 мг | 10.4% | 6.5% | 962 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 3% | 2050 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 4.297 мкг | 10 мкг | 43% | 26.7% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.1766 мг | 2 мг | 8.8% | 5.5% | 1133 г |
| Медь, Cu | 128.66 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 8% | 777 г |
| Молибден, Mo | 7.644 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6.8% | 916 г |
| Селен, Se | 1.926 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.2% | 2856 г |
| Фтор, F | 51.88 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7710 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.9% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 1.5005 мг | 12 мг | 12.5% | 7.8% | 800 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность манты из свинины окорок составляет 161,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».