| Яичный белок куриный | 64 г |
| Клетчатка [Сибирская Клетчатка] | 10 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Кабачок | 500 г |
Кабачок(гр.500) натереть на крупной тёрке.Чеснок(1 крупный зубчик) измельчить.Добавить 2 яичных белка.соль по вкусу и 3 столовые ложки клетчатки(сибирской).Всё перемешать жарить на антипригарной сковороде без масла.как оладьи.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5450 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.4% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 7.1% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 14.6% | 2222 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.6% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 1.6% | 19231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 5.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 16.8% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 4.45 мг | 500 мг | 0.9% | 2.9% | 11236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 7.4% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 16.8% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.269 мкг | 400 мкг | 3.1% | 10% | 3260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 1% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.16 мг | 90 мг | 14.6% | 47.2% | 684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 1.9% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 1.123 мкг | 50 мкг | 2.2% | 7.1% | 4452 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.943 мг | 20 мг | 4.7% | 15.2% | 2121 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.18 мг | 2500 мг | 9% | 29.1% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 15.05 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.9% | 6645 г |
| Магний, Mg | 8.93 мг | 400 мг | 2.2% | 7.1% | 4479 г |
| Натрий, Na | 22.79 мг | 1300 мг | 1.8% | 5.8% | 5704 г |
| Сера, S | 20.74 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.8% | 4822 г |
| Фосфор, P | 14.2 мг | 800 мг | 1.8% | 5.8% | 5634 г |
| Хлор, Cl | 19.08 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.6% | 12055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.372 мг | 18 мг | 2.1% | 6.8% | 4839 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.6% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 3.6% | 9009 г |
| Марганец, Mn | 0.0095 мг | 2 мг | 0.5% | 1.6% | 21053 г |
| Медь, Cu | 7.32 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 2.3% | 13661 г |
| Молибден, Mo | 0.444 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.9% | 15766 г |
| Селен, Se | 0.074 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 74324 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.3% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.0316 мг | 12 мг | 0.3% | 1% | 37975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачковые оладьи без муки составляет 30,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».