Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из гороха с карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из гороха с карри

Вода 1500 г
Суп-пюре из гороха и карри 250 г
Бульонный Кубик [Maggi] 1 г
Фрикадельки мясные 60 г
Укроп, свежий 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из гороха с карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.9% 1551 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.1% 5091 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 6.3% 2461 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 34% 455 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.9% 2655 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.5% 10112 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 13% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.2% 3673 г
Витамин В4, холин 20.09 мг 500 мг 4% 6.2% 2489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 10.2% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 49.239 мкг 400 мкг 12.3% 19% 812 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 5.9% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 3.1% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.5% 31250 г
гамма Токоферол 0.353 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23697 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.8536 мг 20 мг 4.3% 6.6% 2343 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.88 мг 2500 мг 7.6% 11.7% 1310 г
Кальций, Ca 18.2 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5495 г
Магний, Mg 22.51 мг 400 мг 5.6% 8.6% 1777 г
Натрий, Na 7.37 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17639 г
Сера, S 12.51 мг 1000 мг 1.3% 2% 7994 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 14% 1096 г
Хлор, Cl 4.85 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 47423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.9 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 8.6% 1780 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Кобальт, Co 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 5.9% 2625 г
Марганец, Mn 0.2608 мг 2 мг 13% 20.1% 767 г
Медь, Cu 158.4 мкг 1000 мкг 15.8% 24.4% 631 г
Молибден, Mo 0.551 мкг 70 мкг 0.8% 1.2% 12704 г
Никель, Ni 0.405 мкг ~
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20370 г
Фтор, F 104.59 мкг 4000 мкг 2.6% 4% 3824 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Цинк, Zn 0.6801 мг 12 мг 5.7% 8.8% 1764 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 22.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп из гороха с карри составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».