| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.4 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.9% | 1267 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 12% | 406 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.1% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.2% | 1176 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.6% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.5% | 1978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 2.6% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 6.8% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.41 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.45 мг | 90 мг | 10.5% | 5.1% | 952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.498 мг | 15 мг | 10% | 4.9% | 1001 г |
| Витамин Н, биотин | 0.251 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19920 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4354 мг | 20 мг | 17.2% | 8.4% | 582 г |
| Ниацин | 1.999 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 492.58 мг | 2500 мг | 19.7% | 9.6% | 508 г |
| Кальций, Ca | 19.34 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5171 г |
| Магний, Mg | 24.32 мг | 400 мг | 6.1% | 3% | 1645 г |
| Натрий, Na | 426.72 мг | 1300 мг | 32.8% | 16% | 305 г |
| Сера, S | 80.59 мг | 1000 мг | 8.1% | 4% | 1241 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 6.3% | 777 г |
| Хлор, Cl | 53.51 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.1% | 4298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 798.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 125.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.474 мг | 18 мг | 8.2% | 4% | 1221 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 5.14 мкг | 10 мкг | 51.4% | 25.1% | 195 г |
| Литий, Li | 64.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1859 мг | 2 мг | 9.3% | 4.5% | 1076 г |
| Медь, Cu | 134.66 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 6.6% | 743 г |
| Молибден, Mo | 6.742 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.7% | 1038 г |
| Никель, Ni | 4.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 509.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.253 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Фтор, F | 31.03 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12891 г |
| Хром, Cr | 8.8 мкг | 50 мкг | 17.6% | 8.6% | 568 г |
| Цинк, Zn | 0.461 мг | 12 мг | 3.8% | 1.9% | 2603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.955 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.66 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.618 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.747 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель жаренй м..... составляет 204,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».