Мой здоровый рацион

Рецепт Мексиканская смесь с омлетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мексиканская смесь с омлетом

Мексиканская смесь овощная 300 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 10 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь с омлетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 16.3% 503 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.6% 1244 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2% 4212 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.3% 1538 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3135 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.6 мкг 900 мкг 32.5% 26.7% 308 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 2.1 мкг ~
бета Каротин 1.417 мг 5 мг 28.3% 23.2% 353 г
Лютеин + Зеаксантин 247.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 8.5% 973 г
Витамин В4, холин 51.04 мг 500 мг 10.2% 8.4% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 5% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 14.942 мкг 400 мкг 3.7% 3% 2677 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.72 мг 90 мг 18.6% 15.3% 538 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 3.4% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.932 мг 15 мг 6.2% 5.1% 1609 г
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.932 мкг 50 мкг 7.9% 6.5% 1272 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 5.2987 мг 20 мг 26.5% 21.8% 377 г
Ниацин 5.37 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.5 мг 2500 мг 11.1% 9.1% 901 г
Кальций, Ca 55.67 мг 1000 мг 5.6% 4.6% 1796 г
Магний, Mg 57.35 мг 400 мг 14.3% 11.7% 697 г
Натрий, Na 106.77 мг 1300 мг 8.2% 6.7% 1218 г
Сера, S 33.82 мг 1000 мг 3.4% 2.8% 2957 г
Фосфор, P 156.4 мг 800 мг 19.6% 16.1% 512 г
Хлор, Cl 90.42 мг 2300 мг 3.9% 3.2% 2544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Железо, Fe 1.535 мг 18 мг 8.5% 7% 1173 г
Йод, I 8.93 мкг 150 мкг 6% 4.9% 1680 г
Кобальт, Co 6.897 мкг 10 мкг 69% 56.7% 145 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 3% 2677 г
Медь, Cu 85.56 мкг 1000 мкг 8.6% 7.1% 1169 г
Молибден, Mo 7.65 мкг 70 мкг 10.9% 8.9% 915 г
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 6.466 мкг 55 мкг 11.8% 9.7% 851 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 88.64 мкг 4000 мкг 2.2% 1.8% 4513 г
Хром, Cr 14.27 мкг 50 мкг 28.5% 23.4% 350 г
Цинк, Zn 1.1108 мг 12 мг 9.3% 7.6% 1080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 1.11 г ~
Валин 0.83 г ~
Гистидин* 0.739 г ~
Изолейцин 0.708 г ~
Лейцин 1.239 г ~
Лизин 1.535 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.577 г ~
Треонин 0.7 г ~
Триптофан 0.234 г ~
Фенилаланин 0.683 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.815 г ~
Аспарагиновая кислота 1.269 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.562 г ~
Глутаминовая кислота 1.852 г ~
Пролин 0.602 г ~
Серин 0.705 г ~
Тирозин 0.558 г ~
Цистеин 0.276 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.322 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.311 г min 16.8 г 7.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.457 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.248 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Мексиканская смесь с омлетом составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».