| Капуста белокочанная | 500 г |
| Соль | 2 г |
| Томатная приправа «Краснодарская» 1 ст.л. | 1 г |
| Петрушка | 1 г |
| Укроп | 1 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 150 г |
| Вода | 200 г |
| Перец чёрный молотый | 2 г |
| Сметана «Простоквашино» 10%, 350 гр | 300 г |
| Куриное филе | 400 г |
| Рис "Food Collection" Бурый | 54 г |
1. В куриный фарш добавить прокрученный лук. 2. Добавить вареный рис. 3. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать. 4. Листья капусты обдать кипятком и оставить на 5-10 минут, тогда они станут мягкие. 5. Выложить в каждый листик капусты фарш, сделать голубцы. 6. Тоже самое проделать с оставшейся капустой и фаршем. 7. Обжарить на растительном масле натертую морковь. 8. Добавить томатную пасту, перемешать. 9. Выложить голубцы в сковородку с морковью. 10. Залить водой и тушить в течении 40-50 минут. 11. Подавать украсив зеленью.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.8 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2379 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 12.9% | 1101 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.5% | 2545 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.7% | 3842 г |
| Вода | 11.5 г | 2273 г | 0.5% | 0.7% | 19765 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 0.52 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
| Магний, Mg | 0.11 мг | 400 мг | 363636 г | ||
| Натрий, Na | 0.1 мг | 1300 мг | 1300000 г | ||
| Сера, S | 0.11 мг | 1000 мг | 909091 г | ||
| Хлор, Cl | 0.16 мг | 2300 мг | 1437500 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Марганец, Mn | 0.0002 мг | 2 мг | 1000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.07 мкг | 1000 мкг | 1428571 г | ||
| Фтор, F | 11.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34813 г |
Энергетическая ценность Голубцы составляет 70,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».