Мой здоровый рацион

Рецепт Катлама слоеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Катлама слоеная

Пшеничная Мука [Макфа] 700 г
Вода 350 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Масло сливочное крестьянское солёное (Масла и жиры) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Катлама слоеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.2% 1206 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 4.7% 812 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 7.5% 512 г
Вода 30.2 г 2273 г 1.3% 0.5% 7526 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 3.9 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Магний, Mg 0.45 мг 400 мг 0.1% 88889 г
Натрий, Na 267.7 мг 1300 мг 20.6% 8% 486 г
Сера, S 1.55 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 412.79 мг 2300 мг 17.9% 6.9% 557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.02 мг 18 мг 0.1% 90000 г
Кобальт, Co 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9615 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 90909 г
Медь, Cu 2.05 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 48780 г
Молибден, Mo 0.76 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9211 г
Фтор, F 30.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13236 г
Цинк, Zn 0.0041 мг 12 мг 292683 г

Энергетическая ценность Катлама слоеная составляет 259,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов