Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с персиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с персиками

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 379 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Персик (Припускание) 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар, гранулированный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с персиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.3 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 12.6% 490 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.6% 644 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.3% 4660 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.8% 3387 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.6 мкг 900 мкг 12.8% 7.9% 779 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 10% 612 г
Витамин В4, холин 89.72 мг 500 мг 17.9% 11% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 6.5% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 28.96 мкг 400 мкг 7.2% 4.4% 1381 г
Витамин В12, кобаламин 0.845 мкг 3 мкг 28.2% 17.4% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.699 мкг 10 мкг 7% 4.3% 1431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2814 г
Витамин Н, биотин 8.293 мкг 50 мкг 16.6% 10.2% 603 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8306 мг 20 мг 19.2% 11.8% 522 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.96 мг 2500 мг 7.6% 4.7% 1309 г
Кальций, Ca 127.63 мг 1000 мг 12.8% 7.9% 784 г
Кремний, Si 2.312 мг 30 мг 7.7% 4.7% 1298 г
Магний, Mg 21.28 мг 400 мг 5.3% 3.3% 1880 г
Натрий, Na 139.85 мг 1300 мг 10.8% 6.7% 930 г
Сера, S 172.18 мг 1000 мг 17.2% 10.6% 581 г
Фосфор, P 201.4 мг 800 мг 25.2% 15.5% 397 г
Хлор, Cl 261.04 мг 2300 мг 11.3% 7% 881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.3 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 3.4% 1827 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3067 г
Кобальт, Co 2.975 мкг 10 мкг 29.8% 18.4% 336 г
Литий, Li 0.694 мкг ~
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4435 г
Медь, Cu 84.55 мкг 1000 мкг 8.5% 5.2% 1183 г
Молибден, Mo 7.164 мкг 70 мкг 10.2% 6.3% 977 г
Никель, Ni 0.925 мкг ~
Селен, Se 28.935 мкг 55 мкг 52.6% 32.4% 190 г
Фтор, F 40.64 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9843 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 5.1% 1214 г
Цинк, Zn 0.558 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.101 г min 16.8 г 6.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с персиками составляет 162,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов