| Шампиньоны | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 50 г |
| Подсолнечное масло | 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Перловая крупа | 80 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.7% | 2303 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5% | 3111 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 5.8% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 21.1% | 741 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 9.1% | 1734 г |
| альфа Каротин | 206.964 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 15.8% | 988 г |
| Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 7.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 20% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 15.38 мг | 500 мг | 3.1% | 4.8% | 3251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.076 мг | 5 мг | 21.5% | 33.6% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 6.4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.774 мкг | 400 мкг | 4.7% | 7.3% | 2131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.07 мг | 90 мг | 6.7% | 10.5% | 1483 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.763 мг | 15 мг | 5.1% | 8% | 1966 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.726 мкг | 50 мкг | 15.5% | 24.2% | 647 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1847 мг | 20 мг | 15.9% | 24.8% | 628 г |
| Ниацин | 2.524 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.21 мг | 2500 мг | 13.7% | 21.4% | 731 г |
| Кальций, Ca | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 6006 г |
| Кремний, Si | 2.024 мг | 30 мг | 6.7% | 10.5% | 1482 г |
| Магний, Mg | 16.67 мг | 400 мг | 4.2% | 6.6% | 2400 г |
| Натрий, Na | 272.92 мг | 1300 мг | 21% | 32.8% | 476 г |
| Сера, S | 27.53 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.4% | 3632 г |
| Фосфор, P | 100.3 мг | 800 мг | 12.5% | 19.5% | 798 г |
| Хлор, Cl | 14.88 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 15457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 5% | 3158 г |
| Йод, I | 8.93 мкг | 150 мкг | 6% | 9.4% | 1680 г |
| Кобальт, Co | 7.91 мкг | 10 мкг | 79.1% | 123.6% | 126 г |
| Литий, Li | 0.381 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1654 мг | 2 мг | 8.3% | 13% | 1209 г |
| Медь, Cu | 277.56 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 43.4% | 360 г |
| Молибден, Mo | 2.638 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5.9% | 2654 г |
| Никель, Ni | 2.262 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.037 мкг | 55 мкг | 29.2% | 45.6% | 343 г |
| Стронций, Sr | 8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24600 г |
| Хром, Cr | 7.62 мкг | 50 мкг | 15.2% | 23.8% | 656 г |
| Цинк, Zn | 0.3364 мг | 12 мг | 2.8% | 4.4% | 3567 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.988 г | от 4.7 до 16.8 г | 21% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.232 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.987 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп 280 гр. составляет 64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».