| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 60 г |
| Перец болгарский, сырой | 40 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Соевый, соус, из сои, (tamari) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7259 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 7.8% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 8.2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 21.6% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 17.2% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.1 мкг | 900 мкг | 13.1% | 56.5% | 762 г |
| бета Каротин | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 63.8% | 676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 11.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 11.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 5.65 мг | 500 мг | 1.1% | 4.7% | 8850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 18.5% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 35.3% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.273 мкг | 400 мкг | 4.3% | 18.5% | 2316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.8 мг | 90 мг | 32% | 137.9% | 313 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 9.1% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.535 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4.7% | 9346 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 15.5% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7626 мг | 20 мг | 3.8% | 16.4% | 2623 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.95 мг | 2500 мг | 10% | 43.1% | 996 г |
| Кальций, Ca | 25.49 мг | 1000 мг | 2.5% | 10.8% | 3923 г |
| Магний, Mg | 21.6 мг | 400 мг | 5.4% | 23.3% | 1852 г |
| Натрий, Na | 334.73 мг | 1300 мг | 25.7% | 110.8% | 388 г |
| Сера, S | 11.45 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.7% | 8734 г |
| Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 26.3% | 1653 г |
| Хлор, Cl | 33.05 мг | 2300 мг | 1.4% | 6% | 6959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 19.8% | 2179 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 8.2% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 3.382 мкг | 10 мкг | 33.8% | 145.7% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.1656 мг | 2 мг | 8.3% | 35.8% | 1208 г |
| Медь, Cu | 106.09 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 45.7% | 943 г |
| Молибден, Mo | 2.545 мкг | 70 мкг | 3.6% | 15.5% | 2750 г |
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.7% | 23605 г |
| Фтор, F | 17.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.7% | 23256 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 38.4% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.2762 мг | 12 мг | 2.3% | 9.9% | 4345 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 23,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».