Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь с майонезом

Морковь, красная (оранжевая) 300 г
Майонез Оливковый 67% [Провансаль ЕЖК] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.9% 6909 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 16% 415 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.8% 3650 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.3% 1053 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3229 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1600 мкг 900 мкг 177.8% 117.7% 56 г
бета Каротин 9.6 мг 5 мг 192% 127.2% 52 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.1% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.8% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 2.9% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10417 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 5.8% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.88 мг 20 мг 4.4% 2.9% 2273 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160 мг 2500 мг 6.4% 4.2% 1563 г
Кальций, Ca 21.6 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4630 г
Магний, Mg 30.4 мг 400 мг 7.6% 5% 1316 г
Натрий, Na 16.8 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7738 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 3.6% 1818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.4 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 2.1% 3214 г
Литий, Li 4.8 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.476 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.01 г ~

Энергетическая ценность Морковь с майонезом составляет 151 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».