Мой здоровый рацион

Рецепт ПФ Картофельное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПФ Картофельное пюре

Картофель (Варка со сливом) 1050 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПФ Картофельное пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.4% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 9.7% 1360 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.6% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 28125 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 9.3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.5% 2903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 8.3% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 20.7% 635 г
Витамин В9, фолаты 8.4 мкг 400 мкг 2.1% 2.8% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 14.7 мг 90 мг 16.3% 21.4% 612 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин РР, НЭ 1.89 мг 20 мг 9.5% 12.5% 1058 г
Макроэлементы
Калий, K 507.03 мг 2500 мг 20.3% 26.6% 493 г
Кальций, Ca 13.13 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7616 г
Магний, Mg 20.75 мг 400 мг 5.2% 6.8% 1928 г
Натрий, Na 388.68 мг 1300 мг 29.9% 39.2% 334 г
Сера, S 35.4 мг 1000 мг 3.5% 4.6% 2825 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 9.2% 1439 г
Хлор, Cl 657.8 мг 2300 мг 28.6% 37.5% 350 г
Микроэлементы
Бор, B 120.8 мкг ~
Ванадий, V 156.45 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 6% 2163 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 4.6% 2857 г
Кобальт, Co 5.4 мкг 10 мкг 54% 70.9% 185 г
Марганец, Mn 0.181 мг 2 мг 9.1% 11.9% 1105 г
Медь, Cu 149.71 мкг 1000 мкг 15% 19.7% 668 г
Молибден, Mo 9.5 мкг 70 мкг 13.6% 17.8% 737 г
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17460 г
Фтор, F 31.5 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12698 г
Хром, Cr 10.5 мкг 50 мкг 21% 27.6% 476 г
Цинк, Zn 0.384 мг 12 мг 3.2% 4.2% 3125 г

Энергетическая ценность ПФ Картофельное пюре составляет 76,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».