| Картофель | 1050 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.5% | 3619 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 9.6% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 10.4% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.1% | 2432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 7.8% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 19.5% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.4 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21 мг | 90 мг | 23.3% | 28.8% | 429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.89 мг | 20 мг | 9.5% | 11.7% | 1058 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 596.4 мг | 2500 мг | 23.9% | 29.5% | 419 г |
| Кальций, Ca | 10.5 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 9524 г |
| Магний, Mg | 24.15 мг | 400 мг | 6% | 7.4% | 1656 г |
| Натрий, Na | 5.25 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 24762 г |
| Сера, S | 33.6 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.2% | 2976 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 9.4% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 60.9 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.2% | 3777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 120.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 156.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 6.6% | 1905 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 5.25 мкг | 10 мкг | 52.5% | 64.9% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.1785 мг | 2 мг | 8.9% | 11% | 1120 г |
| Медь, Cu | 147 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 18.2% | 680 г |
| Молибден, Mo | 8.4 мкг | 70 мкг | 12% | 14.8% | 833 г |
| Селен, Se | 0.315 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17460 г |
| Фтор, F | 31.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12698 г |
| Хром, Cr | 10.5 мкг | 50 мкг | 21% | 26% | 476 г |
| Цинк, Zn | 0.378 мг | 12 мг | 3.2% | 4% | 3175 г |
Энергетическая ценность ПФ Картофельное чищенный составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».