| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 260 г |
| Вода | 500 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.7% | 1727 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.2% | 1931 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 7.4% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 15.8% | 513 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3144 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.8% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.5% | 3214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 5.8% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.413 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.4% | 3505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.07 мг | 15 мг | 7.1% | 5.8% | 1402 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5679 мг | 20 мг | 12.8% | 10.4% | 779 г |
| Ниацин | 1.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.82 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.3% | 1882 г |
| Кальций, Ca | 10.08 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9921 г |
| Кремний, Si | 28.889 мг | 30 мг | 96.3% | 78.2% | 104 г |
| Магний, Mg | 70.59 мг | 400 мг | 17.6% | 14.3% | 567 г |
| Натрий, Na | 1.67 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 77844 г |
| Сера, S | 32.07 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3118 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 10.6% | 768 г |
| Хлор, Cl | 12.73 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 18068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 124.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.343 мг | 18 мг | 13% | 10.6% | 768 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.106 мкг | 10 мкг | 11.1% | 9% | 904 г |
| Марганец, Mn | 0.5575 мг | 2 мг | 27.9% | 22.6% | 359 г |
| Медь, Cu | 228.67 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 18.6% | 437 г |
| Молибден, Mo | 12.269 мкг | 70 мкг | 17.5% | 14.2% | 571 г |
| Никель, Ni | 3.602 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.96 мкг | 55 мкг | 5.4% | 4.4% | 1858 г |
| Титан, Ti | 11.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.79 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5209 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.4% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.7311 мг | 12 мг | 6.1% | 5% | 1641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.806 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.399 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | min 16.8 г | 4.9% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность гречка в мультиварке [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 123,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».