Мой здоровый рацион

Рецепт Блины домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины домашние

Яйцо куриное 174 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 162 г
Вода, водопроводная, питьевая 204 г
Пшеничная мука, высшего сорта 185 г
Масло подсолнечное 22 г
Сахар-песок 105 г
Способ приготовления

1 шт - 61 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.2 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.8% 1382 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.4% 982 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 6.9% 768 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 3.4% 1571 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.8% 1417 г
Витамин В4, холин 67.04 мг 500 мг 13.4% 7.2% 746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 4.3% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.265 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4840 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.3% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 2.5% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.584 мг 15 мг 10.6% 5.7% 947 г
Витамин Н, биотин 5.168 мкг 50 мкг 10.3% 5.5% 967 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5387 мг 20 мг 7.7% 4.1% 1300 г
Макроэлементы
Калий, K 83.21 мг 2500 мг 3.3% 1.8% 3004 г
Кальций, Ca 39.05 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2561 г
Кремний, Si 0.869 мг 30 мг 2.9% 1.5% 3452 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4530 г
Натрий, Na 38.61 мг 1300 мг 3% 1.6% 3367 г
Сера, S 56.66 мг 1000 мг 5.7% 3% 1765 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 5% 1067 г
Хлор, Cl 57.12 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 4027 г
Микроэлементы
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.54 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 2.5% 2177 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2451 г
Кобальт, Co 2.542 мкг 10 мкг 25.4% 13.6% 393 г
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 3.5% 1529 г
Медь, Cu 43.34 мкг 1000 мкг 4.3% 2.3% 2307 г
Молибден, Mo 4.89 мкг 70 мкг 7% 3.7% 1431 г
Селен, Se 8.157 мкг 55 мкг 14.8% 7.9% 674 г
Фтор, F 36.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10852 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 2994 г
Цинк, Zn 0.4571 мг 12 мг 3.8% 2% 2625 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины домашние составляет 187,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов