| Горох, зерно (Варка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.4% | 1357 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.4% | 9333 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 7.5% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 19% | 667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 4.2% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 10.6% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 57.64 мг | 500 мг | 11.5% | 14.5% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 16.1% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 4.9% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.611 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 1.6% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 5.476 мкг | 50 мкг | 11% | 13.9% | 913 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7233 мг | 20 мг | 8.6% | 10.9% | 1161 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.13 мг | 2500 мг | 10% | 12.6% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 38.5 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.9% | 2597 г |
| Кремний, Si | 23.919 мг | 30 мг | 79.7% | 100.8% | 125 г |
| Магний, Mg | 31.08 мг | 400 мг | 7.8% | 9.9% | 1287 г |
| Натрий, Na | 233.08 мг | 1300 мг | 17.9% | 22.6% | 558 г |
| Сера, S | 56.51 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.2% | 1770 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 14.9% | 848 г |
| Хлор, Cl | 384.52 мг | 2300 мг | 16.7% | 21.1% | 598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 193.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.938 мг | 18 мг | 10.8% | 13.7% | 929 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 3.862 мкг | 10 мкг | 38.6% | 48.8% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.5069 мг | 2 мг | 25.3% | 32% | 395 г |
| Медь, Cu | 218.13 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 27.6% | 458 г |
| Молибден, Mo | 24.899 мкг | 70 мкг | 35.6% | 45% | 281 г |
| Селен, Se | 3.775 мкг | 55 мкг | 6.9% | 8.7% | 1457 г |
| Фтор, F | 80.69 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.5% | 4957 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 6.6% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.9199 мг | 12 мг | 7.7% | 9.7% | 1304 г |
Энергетическая ценность каша гороховая составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».