Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с овощами

Овсянные Хлопья с Овсянными Отрубями [Nordic] 46 г
Шампиньоны 0 г
Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная 90 г
Мексиканская Смесь [Морозко Green] 0 г
Лук репчатый 88 г
Кабачок 120 г
Петрушка 0 г
Укроп 0 г
Баклажаны 110 г
Помидор (томат), грунтовый 0 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 0 г
Чеснок, сырой 0 г
Брюссельская капуста, сырая 90 г
Смесь овощей, замороженная, неприготовленная 0 г
Зеленая Гречка [Мистраль] 0 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару 0 г
Гречневая крупа, обжаренная, сухая 42 г
Семга соленая потрошенная с головой 133 г
Морковь, сырая 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.6% 1267 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5% 2154 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 5.8% 1904 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.1% 833 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.6% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163 мкг 900 мкг 18.1% 19.7% 552 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 619.308 мкг ~
бета Каротин 1.585 мг 5 мг 31.7% 34.6% 315 г
бета Криптоксантин 0.103 мкг ~
Ликопин 0.177 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 324.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5.1% 2118 г
Витамин В4, холин 7.67 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 6.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 23.725 мкг 400 мкг 5.9% 6.4% 1686 г
Витамин C, аскорбиновая 19.3 мг 90 мг 21.4% 23.3% 466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 5.6% 1974 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34247 г
Витамин К, филлохинон 28.9 мкг 120 мкг 24.1% 26.3% 415 г
Витамин РР, НЭ 2.3151 мг 20 мг 11.6% 12.6% 864 г
Ниацин 1.122 мг ~
Бетаин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.9 мг 2500 мг 9.9% 10.8% 1008 г
Кальций, Ca 29.92 мг 1000 мг 3% 3.3% 3342 г
Магний, Mg 29.88 мг 400 мг 7.5% 8.2% 1339 г
Натрий, Na 471.2 мг 1300 мг 36.2% 39.5% 276 г
Сера, S 42.67 мг 1000 мг 4.3% 4.7% 2344 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 11.2% 970 г
Хлор, Cl 689.72 мг 2300 мг 30% 32.7% 333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.8 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 5.9% 1863 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 5.9% 1838 г
Кобальт, Co 3.673 мкг 10 мкг 36.7% 40% 272 г
Марганец, Mn 0.2253 мг 2 мг 11.3% 12.3% 888 г
Медь, Cu 75.77 мкг 1000 мкг 7.6% 8.3% 1320 г
Молибден, Mo 1.867 мкг 70 мкг 2.7% 2.9% 3749 г
Никель, Ni 1.215 мкг ~
Рубидий, Rb 47.9 мкг ~
Селен, Se 0.874 мкг 55 мкг 1.6% 1.7% 6293 г
Фтор, F 70.89 мкг 4000 мкг 1.8% 2% 5643 г
Хром, Cr 8.57 мкг 50 мкг 17.1% 18.6% 583 г
Цинк, Zn 0.4801 мг 12 мг 4% 4.4% 2499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с овощами составляет 91,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».