Мой здоровый рацион

Рецепт Блинный торт с бананами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинный торт с бананами

блины 428 г
Заварной крем 560 г
Какао-порошок 50 г
Банан 170 г
Сахарная пудра 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинный торт с бананами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.3% 1434 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.9% 1037 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6.4% 965 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.2% 1000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 6.3% 991 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.4% 1417 г
Витамин В4, холин 68.29 мг 500 мг 13.7% 8.5% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 7.5% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 11.152 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3587 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 5.9% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 1.2% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 2.9% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 3.5% 1740 г
Витамин Н, биотин 5.355 мкг 50 мкг 10.7% 6.6% 934 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9916 мг 20 мг 10% 6.2% 1004 г
Макроэлементы
Калий, K 213.54 мг 2500 мг 8.5% 5.3% 1171 г
Кальций, Ca 71.53 мг 1000 мг 7.2% 4.5% 1398 г
Кремний, Si 0.138 мг 30 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Магний, Mg 38.32 мг 400 мг 9.6% 5.9% 1044 г
Натрий, Na 214.58 мг 1300 мг 16.5% 10.2% 606 г
Сера, S 45.37 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2204 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 10.3% 602 г
Хлор, Cl 342.23 мг 2300 мг 14.9% 9.2% 672 г
Микроэлементы
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 3.11 мкг ~
Железо, Fe 1.884 мг 18 мг 10.5% 6.5% 955 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 2.8% 2242 г
Кобальт, Co 2.358 мкг 10 мкг 23.6% 14.6% 424 г
Марганец, Mn 0.4611 мг 2 мг 23.1% 14.3% 434 г
Медь, Cu 237.33 мкг 1000 мкг 23.7% 14.7% 421 г
Молибден, Mo 8.199 мкг 70 мкг 11.7% 7.2% 854 г
Селен, Se 3.587 мкг 55 мкг 6.5% 4% 1533 г
Фтор, F 34.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11551 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3311 г
Цинк, Zn 0.8789 мг 12 мг 7.3% 4.5% 1365 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинный торт с бананами составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».