Мой здоровый рацион

Рецепт дрожжевое тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты дрожжевое тесто

Вода 330 г
мука тип 405 560 г
масло подсолнечное 22 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Сахар-песок 52 г
дрожжи сухие 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "дрожжевое тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.4% 1246 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2% 2074 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 8.9% 470 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.6% 6685 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.028 мг 15 мг 6.9% 2.9% 1459 г
Макроэлементы
Калий, K 0.27 мг 2500 мг 925926 г
Кальций, Ca 6.16 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16234 г
Магний, Mg 0.6 мг 400 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Натрий, Na 472.43 мг 1300 мг 36.3% 15.2% 275 г
Сера, S 2.53 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 39526 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 728.4 мг 2300 мг 31.7% 13.3% 316 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Кобальт, Co 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5464 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 3.51 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 28490 г
Молибден, Mo 1.341 мкг 70 мкг 1.9% 0.8% 5220 г
Фтор, F 33.54 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11926 г
Цинк, Zn 0.0073 мг 12 мг 0.1% 164384 г

Энергетическая ценность дрожжевое тесто составляет 238,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов