| Пшеничная мука высшего сорта, кондитерская, обогащенная | 860 г |
| Масло подсолнечное | 75 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Кефир 3,2% жирности | 430 г |
| Яйцо куриное | 85 г |
| Яблоко | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.8 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 511 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.6% | 1169 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 4% | 757 г |
| Углеводы | 57.7 г | 219 г | 26.3% | 8% | 380 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2% | 1538 г |
| Вода | 27.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8357 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.8% | 3982 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.779 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.547 мг | 1.5 мг | 36.5% | 11.1% | 274 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 5.6% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 33.63 мг | 500 мг | 6.7% | 2% | 1487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 2.8% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 0.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 170.296 мкг | 400 мкг | 42.6% | 12.9% | 235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 1.5% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 0.6% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.375 мг | 15 мг | 15.8% | 4.8% | 632 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.273 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.4% | 2200 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5389 мг | 20 мг | 22.7% | 6.9% | 441 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.13 мг | 2500 мг | 6.3% | 1.9% | 1581 г |
| Кальций, Ca | 49.91 мг | 1000 мг | 5% | 1.5% | 2004 г |
| Магний, Mg | 15.77 мг | 400 мг | 3.9% | 1.2% | 2536 г |
| Натрий, Na | 28.08 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.7% | 4630 г |
| Сера, S | 19.71 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 5074 г |
| Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 3.5% | 872 г |
| Хлор, Cl | 42.08 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.893 мг | 18 мг | 27.2% | 8.2% | 368 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.8% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 1.041 мкг | 10 мкг | 10.4% | 3.2% | 961 г |
| Марганец, Mn | 0.3874 мг | 2 мг | 19.4% | 5.9% | 516 г |
| Медь, Cu | 107.72 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 3.3% | 928 г |
| Молибден, Mo | 2.786 мкг | 70 мкг | 4% | 1.2% | 2513 г |
| Никель, Ni | 2.697 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.405 мкг | 55 мкг | 9.8% | 3% | 1018 г |
| Фтор, F | 10.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38388 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.5752 мг | 12 мг | 4.8% | 1.5% | 2086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.363 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.534 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.675 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.853 г | min 16.8 г | 11% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.7% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки домашние сладкие жаренные составляет 329,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».