| Морковь, красная (оранжевая) | 250 г |
| Овсяные отруби, сырые | 20 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 20 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Цедра лимонная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.8% | 1288 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 5.4% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 14.6% | 690 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1184.8 мкг | 900 мкг | 131.6% | 132.4% | 76 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.615 мг | 5 мг | 132.3% | 133.1% | 76 г |
| бета Криптоксантин | 1.912 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.165 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.549 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.3% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 11.4% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 84.86 мг | 500 мг | 17% | 17.1% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 13.1% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 7.2% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.879 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.5% | 4049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5.7% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 4.8% | 2069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.725 мкг | 10 мкг | 7.3% | 7.3% | 1379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 3.3% | 3030 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.115 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.989 мкг | 50 мкг | 14% | 14.1% | 715 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 6.7% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9015 мг | 20 мг | 9.5% | 9.6% | 1052 г |
| Ниацин | 0.612 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.2 мг | 2500 мг | 13.2% | 13.3% | 755 г |
| Кальций, Ca | 97.93 мг | 1000 мг | 9.8% | 9.9% | 1021 г |
| Магний, Mg | 37.85 мг | 400 мг | 9.5% | 9.6% | 1057 г |
| Натрий, Na | 57.58 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.4% | 2258 г |
| Сера, S | 58.02 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.8% | 1724 г |
| Фосфор, P | 207.2 мг | 800 мг | 25.9% | 26.1% | 386 г |
| Хлор, Cl | 51.43 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.2% | 4472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.715 мг | 18 мг | 9.5% | 9.6% | 1050 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.4% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 3.297 мкг | 10 мкг | 33% | 33.2% | 303 г |
| Литий, Li | 3.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4671 мг | 2 мг | 23.4% | 23.5% | 428 г |
| Медь, Cu | 65.98 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.6% | 1516 г |
| Молибден, Mo | 1.978 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.8% | 3539 г |
| Селен, Se | 12.567 мкг | 55 мкг | 22.8% | 22.9% | 438 г |
| Фтор, F | 18.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22063 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.6% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.5475 мг | 12 мг | 4.6% | 4.6% | 2192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.67 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | min 16.8 г | 10.4% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.456 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный кекс составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».