| Картофель (Варка без слива) | 664 г |
| Сметана 15,0% жирности | 125 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 7 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Свинина, свежая, верхняя часть филе ,без костей, отделенное постное мясо, обжаренная | 274 г |
| Сыр российский | 164 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 9.2% | 710 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.2% | 709 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.7% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.6 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.7% | 1744 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 0.119 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.507 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 8.3% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.1% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 17.64 мг | 500 мг | 3.5% | 2.3% | 2834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 4.6% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 11.2% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.605 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 7.1% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 3.3% | 1961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.5% | 4386 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.09 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 2.3% | 2762 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5376 мг | 20 мг | 17.7% | 11.5% | 565 г |
| Ниацин | 0.649 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.27 мг | 2500 мг | 16.7% | 10.9% | 599 г |
| Кальций, Ca | 137.01 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.9% | 730 г |
| Магний, Mg | 24.16 мг | 400 мг | 6% | 3.9% | 1656 г |
| Натрий, Na | 287.17 мг | 1300 мг | 22.1% | 14.4% | 453 г |
| Сера, S | 51.61 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.4% | 1938 г |
| Фосфор, P | 155.8 мг | 800 мг | 19.5% | 12.7% | 513 г |
| Хлор, Cl | 31.95 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 471.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 3.1% | 2093 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 2.791 мкг | 10 мкг | 27.9% | 18.2% | 358 г |
| Литий, Li | 42.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1137 мг | 2 мг | 5.7% | 3.7% | 1759 г |
| Медь, Cu | 104.99 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.8% | 952 г |
| Молибден, Mo | 4.383 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.1% | 1597 г |
| Никель, Ni | 2.739 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 273.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.348 мкг | 55 мкг | 15.2% | 9.9% | 659 г |
| Фтор, F | 16.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24198 г |
| Хром, Cr | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 7.2% | 912 г |
| Цинк, Zn | 1.169 мг | 12 мг | 9.7% | 6.3% | 1027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.553 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.561 г | ~ | |||
| Валин | 0.617 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.484 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лизин | 0.852 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.454 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.613 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.228 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.171 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.157 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.203 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.641 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.881 г | min 16.8 г | 11.2% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.717 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с беконом и сыром составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».