| Шампиньоны | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло канолы | 5 г |
| Фасоль белая, спелая, проросшая, вареная, без соли | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10.9% | 1267 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 7.8% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.303 мг | 1.5 мг | 20.2% | 28% | 495 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 18% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.91 мг | 5 мг | 18.2% | 25.2% | 549 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 11.5% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 83.851 мкг | 400 мкг | 21% | 29.1% | 477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.01 мг | 90 мг | 16.7% | 23.1% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 44643 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6991 мг | 20 мг | 8.5% | 11.8% | 1177 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.85 мг | 2500 мг | 13% | 18% | 772 г |
| Кальций, Ca | 16.27 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6146 г |
| Магний, Mg | 86.34 мг | 400 мг | 21.6% | 29.9% | 463 г |
| Натрий, Na | 11.68 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.2% | 11130 г |
| Сера, S | 8.07 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12392 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 17% | 814 г |
| Хлор, Cl | 6.21 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.709 мг | 18 мг | 9.5% | 13.2% | 1053 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.4% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 2.484 мкг | 10 мкг | 24.8% | 34.3% | 403 г |
| Марганец, Mn | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 25.1% | 554 г |
| Медь, Cu | 300.5 мкг | 1000 мкг | 30.1% | 41.7% | 333 г |
| Молибден, Mo | 0.373 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.7% | 18767 г |
| Селен, Se | 0.447 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 12304 г |
| Фтор, F | 5.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71556 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.1% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.8634 мг | 12 мг | 7.2% | 10% | 1390 г |
Энергетическая ценность фасоль с грибами и луком составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».