| Масло подсолнечное | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 430 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 130 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 346 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 200 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 200 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 19 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 200 г |
| Капуста кольраби (Варка без слива) | 200 г |
| Фасоль (стручок) | 200 г |
| Белый гриб | 378 г |
| Уксус 9% | 17 г |
| Сахар-песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7% | 3455 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.8% | 5091 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 6.3% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 24.2% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.5 мкг | 900 мкг | 29.5% | 71.4% | 339 г |
| бета Каротин | 1.644 мг | 5 мг | 32.9% | 79.7% | 304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 11.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 14.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 3.4% | 7022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 30.3% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 21.8% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.492 мкг | 400 мкг | 6.4% | 15.5% | 1569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.17 мг | 90 мг | 32.4% | 78.5% | 309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 11.1% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 18382 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 35.8% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2038 мг | 20 мг | 11% | 26.6% | 908 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.02 мг | 2500 мг | 11.1% | 26.9% | 902 г |
| Кальций, Ca | 30.01 мг | 1000 мг | 3% | 7.3% | 3332 г |
| Кремний, Si | 0.003 мг | 30 мг | 1000000 г | ||
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 12.3% | 1946 г |
| Натрий, Na | 188.53 мг | 1300 мг | 14.5% | 35.1% | 690 г |
| Сера, S | 14.73 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.6% | 6789 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 14.8% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 265.17 мг | 2300 мг | 11.5% | 27.8% | 867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 10.9% | 2217 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.9% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 2.059 мкг | 10 мкг | 20.6% | 49.9% | 486 г |
| Марганец, Mn | 0.1536 мг | 2 мг | 7.7% | 18.6% | 1302 г |
| Медь, Cu | 54.69 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 13.3% | 1828 г |
| Молибден, Mo | 2.95 мкг | 70 мкг | 4.2% | 10.2% | 2373 г |
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Фтор, F | 18.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21552 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 10.7% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.3383 мг | 12 мг | 2.8% | 6.8% | 3547 г |
Энергетическая ценность овощная смесь тушоная составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».