| Кета | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 10% | 535 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 13% | 412 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.9% | 2866 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.244 мг | 1.5 мг | 16.3% | 8.7% | 615 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4.6% | 1176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 7.8% | 686 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 10% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.071 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.929 мкг | 3 мкг | 97.6% | 52.4% | 102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 1.3% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.643 мкг | 10 мкг | 116.4% | 62.4% | 86 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.243 мг | 15 мг | 35% | 18.8% | 286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.736 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6793 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2143 мг | 20 мг | 31.1% | 16.7% | 322 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.71 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.8% | 927 г |
| Кальций, Ca | 23.43 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4268 г |
| Магний, Mg | 25.29 мг | 400 мг | 6.3% | 3.4% | 1582 г |
| Натрий, Na | 116 мг | 1300 мг | 8.9% | 4.8% | 1121 г |
| Сера, S | 145 мг | 1000 мг | 14.5% | 7.8% | 690 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 10.7% | 503 г |
| Хлор, Cl | 121.43 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.8% | 1894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 2% | 2624 г |
| Йод, I | 36.14 мкг | 150 мкг | 24.1% | 12.9% | 415 г |
| Кобальт, Co | 15 мкг | 10 мкг | 150% | 80.5% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.0686 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2915 г |
| Медь, Cu | 91.43 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.9% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 2.857 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.2% | 2450 г |
| Фтор, F | 311.57 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 4.2% | 1284 г |
| Хром, Cr | 39.57 мкг | 50 мкг | 79.1% | 42.4% | 126 г |
| Цинк, Zn | 0.6214 мг | 12 мг | 5.2% | 2.8% | 1931 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыба в духовке 175 составляет 186,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».