Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с лапшой 30.07.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с лапшой 30.07.18

Вода 2500 г
Фарш колбасный куриный, консервы 861 г
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные (Варка со сливом) 100 г
Картофель (Варка без слива) 335 г
Лук репчатый (Варка без слива) 185 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 96 г
Укроп (Варка без слива) 80 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с лапшой 30.07.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.4% 2054 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.5% 1647 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6.7% 2563 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 11.7% 1466 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 12.2% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.1% 5625 г
Витамин В4, холин 9.48 мг 500 мг 1.9% 3.3% 5274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.7% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 8.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 2.341 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17087 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 3.3% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8287 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 79365 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8185 мг 20 мг 9.1% 15.6% 1100 г
Ниацин 0.995 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.22 мг 2500 мг 4.1% 7% 2422 г
Кальций, Ca 20.46 мг 1000 мг 2% 3.4% 4888 г
Кремний, Si 0.098 мг 30 мг 0.3% 0.5% 30612 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 4.3% 3964 г
Натрий, Na 422.38 мг 1300 мг 32.5% 55.7% 308 г
Сера, S 40.84 мг 1000 мг 4.1% 7% 2449 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 9.4% 1822 г
Хлор, Cl 541.99 мг 2300 мг 23.6% 40.5% 424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.2 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 12.21 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 6.2% 2795 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 25862 г
Кобальт, Co 0.785 мкг 10 мкг 7.9% 13.6% 1274 г
Литий, Li 6.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.7% 3030 г
Медь, Cu 37.89 мкг 1000 мкг 3.8% 6.5% 2639 г
Молибден, Mo 1.771 мкг 70 мкг 2.5% 4.3% 3953 г
Никель, Ni 0.546 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 65.59 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6098 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5208 г
Цинк, Zn 0.1075 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.617 г min 16.8 г 9.6% 16.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с лапшой 30.07.18 составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».