| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 157 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 256 г |
| Огурец соленый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 122 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 8 г |
| Масло подсолнечное | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2368 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.7% | 8444 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 15% | 933 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7% | 2000 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93 мкг | 900 мкг | 10.3% | 14.5% | 968 г |
| бета Каротин | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 15.8% | 894 г |
| бета Криптоксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.355 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 2.99 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 16722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 3.2% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 3.4% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.263 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.8% | 7600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.63 мг | 90 мг | 20.7% | 29.1% | 483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.944 мг | 15 мг | 19.6% | 27.6% | 510 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.531 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 9416 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 6.9% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5086 мг | 20 мг | 2.5% | 3.5% | 3932 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.02 мг | 2500 мг | 9.2% | 12.9% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 17.07 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5858 г |
| Магний, Mg | 13.12 мг | 400 мг | 3.3% | 4.6% | 3049 г |
| Натрий, Na | 240.58 мг | 1300 мг | 18.5% | 26% | 540 г |
| Сера, S | 8.57 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11669 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 4.9% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 40.73 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.5% | 5647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 82.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 5.8% | 2456 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 4.287 мкг | 10 мкг | 42.9% | 60.3% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 9% | 1571 г |
| Медь, Cu | 82.57 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 11.7% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 5.002 мкг | 70 мкг | 7.1% | 10% | 1399 г |
| Никель, Ni | 9.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18900 г |
| Фтор, F | 14.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27875 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 10% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.158 мг | 12 мг | 1.3% | 1.8% | 7595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.402 г | min 16.8 г | 8.3% | 11.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.396 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 44.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.519 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с солёными огурцами составляет 71,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».