| Минтай (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 14.4% | 500 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.7% | 1514 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.7% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.3 мкг | 900 мкг | 8.5% | 6.1% | 1180 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.4% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 7.7% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 74.26 мг | 500 мг | 14.9% | 10.7% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 5.6% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 5.2% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.989 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 4004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.3% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.2% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 3% | 2373 г |
| Витамин Н, биотин | 5.632 мкг | 50 мкг | 11.3% | 8.1% | 888 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0526 мг | 20 мг | 25.3% | 18.2% | 396 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.08 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.3% | 980 г |
| Кальций, Ca | 39.13 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2556 г |
| Кремний, Si | 0.632 мг | 30 мг | 2.1% | 1.5% | 4747 г |
| Магний, Mg | 34.4 мг | 400 мг | 8.6% | 6.2% | 1163 г |
| Натрий, Na | 157.5 мг | 1300 мг | 12.1% | 8.7% | 825 г |
| Сера, S | 192.05 мг | 1000 мг | 19.2% | 13.8% | 521 г |
| Фосфор, P | 189.4 мг | 800 мг | 23.7% | 17% | 422 г |
| Хлор, Cl | 331.55 мг | 2300 мг | 14.4% | 10.3% | 694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.329 мг | 18 мг | 7.4% | 5.3% | 1354 г |
| Йод, I | 123.92 мкг | 150 мкг | 82.6% | 59.3% | 121 г |
| Кобальт, Co | 14.766 мкг | 10 мкг | 147.7% | 106% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.1772 мг | 2 мг | 8.9% | 6.4% | 1129 г |
| Медь, Cu | 140.98 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 10.1% | 709 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 7.2% | 1000 г |
| Селен, Se | 9.289 мкг | 55 мкг | 16.9% | 12.1% | 592 г |
| Фтор, F | 570.58 мкг | 4000 мкг | 14.3% | 10.3% | 701 г |
| Хром, Cr | 44.82 мкг | 50 мкг | 89.6% | 64.3% | 112 г |
| Цинк, Zn | 1.2884 мг | 12 мг | 10.7% | 7.7% | 931 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыба в кляре оригинал составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».