| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 7 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Пшеничная мука, хлебопекарная, необогащенная | 500 г |
| Слива, сырая | 700 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Крахмал кукурузный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.3% | 1551 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.4% | 1514 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 8.2% | 633 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4059 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 1% | 4945 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| бета Криптоксантин | 15.105 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.9% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 16.22 мг | 500 мг | 3.2% | 1.7% | 3083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 3.2% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.58 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2% | 2567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 2.5% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.346 мг | 15 мг | 9% | 4.7% | 1114 г |
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.271 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 3934 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7828 мг | 20 мг | 3.9% | 2% | 2555 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.61 мг | 2500 мг | 5% | 2.6% | 2006 г |
| Кальций, Ca | 24.52 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 4078 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 3046 г |
| Натрий, Na | 131.55 мг | 1300 мг | 10.1% | 5.3% | 988 г |
| Сера, S | 10.09 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9911 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 3.7% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 19.36 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 1.4% | 3681 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.5% | 2132 г |
| Марганец, Mn | 0.2873 мг | 2 мг | 14.4% | 7.5% | 696 г |
| Медь, Cu | 86.73 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.5% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 0.873 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8018 г |
| Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.658 мкг | 55 мкг | 24.8% | 12.9% | 403 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 74488 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.4012 мг | 12 мг | 3.3% | 1.7% | 2991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.021 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.932 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.747 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог от 28.07.18 со сливами составляет 191,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».