| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 710 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 495 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 370 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 185 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 10 г |
фарш смешать с капистой, морковью и рисом, посолить ,по перчить, слепить катлету обвалять в муке, и жарить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.3 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 607 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 6.6% | 543 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 6.6% | 549 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 5.3% | 682 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5683 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.8 мкг | 900 мкг | 31.6% | 11.4% | 316 г |
| бета Каротин | 1.652 мг | 5 мг | 33% | 11.9% | 303 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.1% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 86.01 мг | 500 мг | 17.2% | 6.2% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 4.4% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 6.6% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.552 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.6% | 2279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.538 мкг | 3 мкг | 51.3% | 18.5% | 195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.71 мг | 90 мг | 15.2% | 5.5% | 656 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.256 мг | 15 мг | 8.4% | 3% | 1194 г |
| Витамин Н, биотин | 4.013 мкг | 50 мкг | 8% | 2.9% | 1246 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 7.6% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.456 мг | 20 мг | 32.3% | 11.6% | 310 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.69 мг | 2500 мг | 11.7% | 4.2% | 854 г |
| Кальций, Ca | 30.33 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3297 г |
| Кремний, Si | 40.738 мг | 30 мг | 135.8% | 49% | 74 г |
| Магний, Mg | 37.16 мг | 400 мг | 9.3% | 3.4% | 1076 г |
| Натрий, Na | 360.85 мг | 1300 мг | 27.8% | 10% | 360 г |
| Сера, S | 174.04 мг | 1000 мг | 17.4% | 6.3% | 575 г |
| Фосфор, P | 169.5 мг | 800 мг | 21.2% | 7.6% | 472 г |
| Хлор, Cl | 562.51 мг | 2300 мг | 24.5% | 8.8% | 409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 140.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.323 мг | 18 мг | 12.9% | 4.7% | 775 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.7% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 6.234 мкг | 10 мкг | 62.3% | 22.5% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.6239 мг | 2 мг | 31.2% | 11.3% | 321 г |
| Медь, Cu | 250.2 мкг | 1000 мкг | 25% | 9% | 400 г |
| Молибден, Mo | 15.481 мкг | 70 мкг | 22.1% | 8% | 452 г |
| Селен, Se | 7.53 мкг | 55 мкг | 13.7% | 4.9% | 730 г |
| Фтор, F | 70.88 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5643 г |
| Хром, Cr | 7.63 мкг | 50 мкг | 15.3% | 5.5% | 655 г |
| Цинк, Zn | 2.707 мг | 12 мг | 22.6% | 8.2% | 443 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 277,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».