Мой здоровый рацион

Рецепт кета запеченная в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кета запеченная в мультиварке

Кета (Тушение) 470 г
Лук репчатый (Припускание) 124 г
Морковь, красная (Припускание) 102 г
Петрушка 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кета запеченная в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 17.8% 497 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.8% 1302 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 405.3 мкг 900 мкг 45% 39.9% 222 г
бета Каротин 2.231 мг 5 мг 44.6% 39.6% 224 г
Витамин В1, тиамин 0.248 мг 1.5 мг 16.5% 14.6% 605 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 7.7% 1146 г
Витамин В4, холин 0.34 мг 500 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.918 мг 5 мг 18.4% 16.3% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.466 мг 2 мг 23.3% 20.7% 429 г
Витамин В9, фолаты 19.264 мкг 400 мкг 4.8% 4.3% 2076 г
Витамин В12, кобаламин 3.443 мкг 3 мкг 114.8% 101.9% 87 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 5.9% 1523 г
Витамин D, кальциферол 13.689 мкг 10 мкг 136.9% 121.5% 73 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.257 мг 15 мг 8.4% 7.5% 1193 г
Витамин Н, биотин 0.935 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5348 г
Витамин К, филлохинон 46.4 мкг 120 мкг 38.7% 34.3% 259 г
Витамин РР, НЭ 7.465 мг 20 мг 37.3% 33.1% 268 г
Макроэлементы
Калий, K 344.58 мг 2500 мг 13.8% 12.2% 726 г
Кальций, Ca 37.37 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2676 г
Магний, Mg 35.59 мг 400 мг 8.9% 7.9% 1124 г
Натрий, Na 393.01 мг 1300 мг 30.2% 26.8% 331 г
Сера, S 176.67 мг 1000 мг 17.7% 15.7% 566 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 20.9% 425 г
Хлор, Cl 688.88 мг 2300 мг 30% 26.6% 334 г
Микроэлементы
Бор, B 80.8 мкг ~
Ванадий, V 18.04 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 4.1% 2161 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9494 г
Кобальт, Co 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 14.3% 623 г
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 4.2% 2130 г
Медь, Cu 39.83 мкг 1000 мкг 4% 3.5% 2511 г
Молибден, Mo 7.987 мкг 70 мкг 11.4% 10.1% 876 г
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 378.02 мкг 4000 мкг 9.5% 8.4% 1058 г
Хром, Cr 47.18 мкг 50 мкг 94.4% 83.8% 106 г
Цинк, Zn 0.8832 мг 12 мг 7.4% 6.6% 1359 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кета запеченная в мультиварке составляет 112,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».