Мой здоровый рацион

Рецепт Какао на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао на молоке

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 1 Стакан 250 мл
Какао-порошок 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.8% 1767 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.4% 2333 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.6% 4761 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 24% 714 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.3% 2687 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 1.5% 10976 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 12.3% 1385 г
Витамин В4, холин 18.85 мг 500 мг 3.8% 6.5% 2653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 10.5% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.994 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10015 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 18.2% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 1.5% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Н, биотин 2.556 мкг 50 мкг 5.1% 8.7% 1956 г
Витамин РР, НЭ 1.1821 мг 20 мг 5.9% 10.1% 1692 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.14 мг 2500 мг 9.5% 16.3% 1054 г
Кальций, Ca 99.12 мг 1000 мг 9.9% 17% 1009 г
Магний, Mg 44.17 мг 400 мг 11% 18.9% 906 г
Натрий, Na 41.12 мг 1300 мг 3.2% 5.5% 3161 г
Сера, S 23.32 мг 1000 мг 2.3% 3.9% 4288 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 25.9% 663 г
Хлор, Cl 88.08 мг 2300 мг 3.8% 6.5% 2611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Железо, Fe 1.831 мг 18 мг 10.2% 17.5% 983 г
Йод, I 7.19 мкг 150 мкг 4.8% 8.2% 2086 г
Кобальт, Co 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 11% 1565 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.5% 40000 г
Медь, Cu 9.68 мкг 1000 мкг 1% 1.7% 10331 г
Молибден, Mo 3.994 мкг 70 мкг 5.7% 9.8% 1753 г
Олово, Sn 10.38 мкг ~
Селен, Se 1.597 мкг 55 мкг 2.9% 5% 3444 г
Стронций, Sr 13.58 мкг ~
Фтор, F 31.95 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 12520 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 5.5% 3125 г
Цинк, Zn 0.3195 мг 12 мг 2.7% 4.6% 3756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао на молоке составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».