| Творог полужирный 9,0% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 7.8% | 576 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5.7% | 789 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 5.3% | 846 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.1% | 1098 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.9% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 82.26 мг | 500 мг | 16.5% | 7.4% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 4% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.837 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.6% | 1752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.623 мкг | 3 мкг | 20.8% | 9.3% | 482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 2.7% | 1658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 1.2% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 7.041 мкг | 50 мкг | 14.1% | 6.3% | 710 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1113 мг | 20 мг | 15.6% | 7% | 643 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.15 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.8% | 2447 г |
| Кальций, Ca | 98.57 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.4% | 1015 г |
| Кремний, Si | 0.495 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 6061 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 1.8% | 2452 г |
| Натрий, Na | 49.29 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.7% | 2637 г |
| Сера, S | 137.73 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.2% | 726 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 9.2% | 489 г |
| Хлор, Cl | 112.99 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.2% | 2036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 2.3% | 1965 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.3% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 2.775 мкг | 10 мкг | 27.8% | 12.5% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.0806 мг | 2 мг | 4% | 1.8% | 2481 г |
| Медь, Cu | 67.63 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.1% | 1479 г |
| Молибден, Mo | 6.753 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.3% | 1037 г |
| Никель, Ni | 0.272 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.742 мкг | 55 мкг | 41.3% | 18.6% | 242 г |
| Фтор, F | 30.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13089 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.5186 мг | 12 мг | 4.3% | 1.9% | 2314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.474 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.038 г | min 16.8 г | 6.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 222,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».