| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука, хлебопекарная, необогащенная | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 8 г |
| Ванильный экстракт | 10 г |
| Банан (Запекание) | 280 г |
| Какао-порошок | 30 г |
Кабачок такой овощ, который впитывает и оттеняет вкусы используемых продуктов. В общем получилось очень вкусно и вполне себе диетично.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.6 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.8% | 1070 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.2% | 966 г |
| Углеводы | 39.3 г | 219 г | 17.9% | 7.3% | 557 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.3% | 645 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5119 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.6 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.9 мкг | 900 мкг | 9% | 3.7% | 1112 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6579 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.527 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.5% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 65.66 мг | 500 мг | 13.1% | 5.3% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 4.7% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 3.9% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.702 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.2% | 3418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.8% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.2% | 1808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 1.1% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 6.745 мкг | 50 мкг | 13.5% | 5.5% | 741 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7104 мг | 20 мг | 8.6% | 3.5% | 1169 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 414.6 мг | 2500 мг | 16.6% | 6.8% | 603 г |
| Кальций, Ca | 87.65 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.6% | 1141 г |
| Кремний, Si | 31.749 мг | 30 мг | 105.8% | 43.1% | 94 г |
| Магний, Mg | 47.33 мг | 400 мг | 11.8% | 4.8% | 845 г |
| Натрий, Na | 50.6 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.6% | 2569 г |
| Сера, S | 73.07 мг | 1000 мг | 7.3% | 3% | 1369 г |
| Фосфор, P | 205.8 мг | 800 мг | 25.7% | 10.5% | 389 г |
| Хлор, Cl | 61.56 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.344 мг | 18 мг | 13% | 5.3% | 768 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.2% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 2.634 мкг | 10 мкг | 26.3% | 10.7% | 380 г |
| Литий, Li | 1.361 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5018 мг | 2 мг | 25.1% | 10.2% | 399 г |
| Медь, Cu | 321.6 мкг | 1000 мкг | 32.2% | 13.1% | 311 г |
| Молибден, Mo | 5.531 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.2% | 1266 г |
| Никель, Ni | 1.649 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.661 мкг | 55 мкг | 26.7% | 10.9% | 375 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14446 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.8758 мг | 12 мг | 7.3% | 3% | 1370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.132 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.765 г | min 16.8 г | 10.5% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.536 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни с бананом составляет 245,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».