Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное суфле 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное суфле 2

Желатин пищевой 15 г
Вода 50 г
Молоко пастеризованное 3,2 проц. жирности 50 г
Творог нежирный 0,6 проц. 380 г
Мед пчелиный 23 г
Какао-порошок 10 г
Варенье из клубники 25 г
Миндаль 5 г
Орех грецкий 5 г
Кунжут-семя 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное суфле 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 17.7% 418 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.2% 2333 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.3% 2281 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 8.1% 914 г
Витамин В4, холин 33.78 мг 500 мг 6.8% 5% 1480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 3.2% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 29.63 мкг 400 мкг 7.4% 5.5% 1350 г
Витамин В12, кобаламин 0.918 мкг 3 мкг 30.6% 22.6% 327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5396 г
Витамин Н, биотин 5.368 мкг 50 мкг 10.7% 7.9% 931 г
Витамин РР, НЭ 3.4768 мг 20 мг 17.4% 12.9% 575 г
Макроэлементы
Калий, K 140.25 мг 2500 мг 5.6% 4.1% 1783 г
Кальций, Ca 129.15 мг 1000 мг 12.9% 9.5% 774 г
Магний, Mg 35.27 мг 400 мг 8.8% 6.5% 1134 г
Натрий, Na 36.22 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3589 г
Сера, S 153.72 мг 1000 мг 15.4% 11.4% 651 г
Фосфор, P 168.4 мг 800 мг 21.1% 15.6% 475 г
Хлор, Cl 88.57 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 3.8% 1963 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16304 г
Кобальт, Co 1.485 мкг 10 мкг 14.9% 11% 673 г
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 4.5% 1633 г
Медь, Cu 129.62 мкг 1000 мкг 13% 9.6% 771 г
Молибден, Mo 6.577 мкг 70 мкг 9.4% 6.9% 1064 г
Селен, Se 20.312 мкг 55 мкг 36.9% 27.3% 271 г
Фтор, F 47.17 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8480 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Цинк, Zn 0.4488 мг 12 мг 3.7% 2.7% 2674 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожное суфле 2 составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».