| Масло, из ядра кокосового ореха (гидрогенизированное), покупное | 3 г |
| Яйцо куриное | 222 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 53 г |
| Соль с пониженным содержанием натрия с калием, магнием и йодом | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.6% | 667 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 13.3% | 483 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3067 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.4 мкг | 900 мкг | 24.9% | 16% | 401 г |
| Ретинол | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.401 мг | 1.8 мг | 22.3% | 14.3% | 449 г |
| Витамин В4, холин | 213.5 мг | 500 мг | 42.7% | 27.4% | 234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.106 мг | 5 мг | 22.1% | 14.2% | 452 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.868 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 9.4% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.871 мкг | 10 мкг | 18.7% | 12% | 534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 2.4% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 17.182 мкг | 50 мкг | 34.4% | 22.1% | 291 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2448 мг | 20 мг | 16.2% | 10.4% | 616 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.38 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.2% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 71.38 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.6% | 1401 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 2.4% | 2672 г |
| Натрий, Na | 227.65 мг | 1300 мг | 17.5% | 11.2% | 571 г |
| Сера, S | 149.7 мг | 1000 мг | 15% | 9.6% | 668 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 14.6% | 440 г |
| Хлор, Cl | 244.48 мг | 2300 мг | 10.6% | 6.8% | 941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.148 мг | 18 мг | 11.9% | 7.6% | 838 г |
| Йод, I | 34.16 мкг | 150 мкг | 22.8% | 14.6% | 439 г |
| Кобальт, Co | 8.689 мкг | 10 мкг | 86.9% | 55.7% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0267 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7491 г |
| Медь, Cu | 72.63 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.7% | 1377 г |
| Молибден, Mo | 6.119 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.6% | 1144 г |
| Олово, Sn | 3.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.166 мкг | 55 мкг | 49.4% | 31.7% | 202 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.84 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7868 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.9% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 1.0258 мг | 12 мг | 8.5% | 5.5% | 1170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.672 г | ~ | |||
| Валин | 0.655 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.919 г | ~ | |||
| Лизин | 0.766 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.612 г | ~ | |||
| Треонин | 0.519 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.553 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.961 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.791 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 486.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.092 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.514 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.832 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.913 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.293 г | min 16.8 г | 25.6% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.544 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.054 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 27.07.18 составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».